Muaj ntau yam khoom noj uas peb tau siv los noj txhua hnub. Ntsev yog ib qho ntawm lawv. Cov khoom no yog txuam tsis tau tsuas yog nrog peb cov khoom noj khoom haus, tab sis kuj nrog lub neej nyob rau hauv dav dav. Peb tsab xov xwm piav qhia ntau hom ntsev. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem pom nws qhov zoo thiab qhov tsis zoo, nrog rau tus nqi txhua hnub ntawm nws siv.
ntsev yog dab tsi? Cov ntaub ntawv dav dav txog cov khoom
Ntshav yog ib yam khoom nyuaj uas decomposes hauv aqueous tov rau hauv hlau cations thiab anions ntawm acidic residues. Nws yog suav hais tias yog ib tug natural preservative, ib qhov chaw ntawm minerals tseem ceeb, thiab yuav tsum-muaj txuj lom nyob rau hauv lub chav ua noj. Nyob rau hauv ancient Rome, cov nyiaj hli tau them nrog ntsev thiab siv los tsim amulets. Nws yog cov tshuaj no siv los kho tej yam kab mob.
Cov ntsev ntau tshaj plaws nyob hauv dej hiav txwv. Nws tseem tuaj yeem pom nyob rau hauv cov ntxhia halite. Nws yog mined los ntawm sedimentary pob zeb. Cov ntsev no tsis muaj tsawg dua li cov ntsev classic.
Hauv kev lag luam khoom noj, ntsev yog cov khoom noj khoom haus uas yog cov pob zeb hauv avsodium chloride siv hauv kev ua noj. Nws yaj hauv dej, tab sis tsis hloov nws cov xim. Muaj ntau hom edible ntsev. Tag nrho cov ntawm lawv txawv ntawm saj, tab sis txawm li cas los xij muaj sodium chloride nyob rau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg.
Peb txhua tus paub cov lus hais tias ntsev yog tshuaj lom dawb. Txawm li cas los xij, nws ntseeg tias yog tsis muaj nws, lub neej hauv ntiaj teb yuav tsis tshwm sim. Tsis yog txhua tus paub tias ntsev muaj nyob hauv cov ntshav.
Hauv kev lag luam tshuaj, sodium chloride (lub rooj ntsev) yog siv los tsim cov tshuaj chlorine thiab dej qab zib. Nws kuj feem ntau siv hauv tshuaj pleev ib ce.
Qhov zoo ntawm ntsev
Ntau hom ntsev muaj ob qho zoo thiab tsis zoo. Cov tshuaj no muaj nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg ntau cov kab kawm. Ntsev muaj txiaj ntsig zoo rau lub plab zom mov thiab ua kom muaj zog. Ib qho me me ntawm ntsev hauv cov zaub mov txo cov naj npawb ntawm kev tawm tsam mob hawb pob. Cov tshuaj no muaj selenium nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg - qhov no yog ib qho tseem ceeb tshuaj uas yog ib tug antioxidant. Nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov hlwb thiab tiv thaiv lawv los ntawm kev puas tsuaj.
Txhua hom zaub mov ntsev pab tshem tawm cov khoom phom sij thiab phom sij ntawm lub cev. Cov tshuaj no zoo heev rau kev lom, vim nws thaiv qhov nqus ntawm cov tshuaj lom ntawm cov hnyuv mucosa. Ntsev kuj tseem ncua lawv txoj kev nkag mus rau hauv cov ntshav. Cov tshuaj no pab lub cev tiv thaiv hluav taws xob thiab lwm yam hluav taws xob txaus ntshai. Nws tua cov microbes zoo kawg nkaus. Ntau hom ntsev siv hauv cosmetology. Nws yog ntxiv rau cream thiab txhuam. Ua tsaug rau cov khoom no, cov pores qhib thiab cov hlwb tuag raug exfoliated. Cov txheej txheem ntsev tuaj yeem ua tau ob qho tib si hauv tsev thiab hauv tsev kho kom zoo nkauj nrog tus kws tshaj lij.
Txhua hom ntsev tau siv thaum Ntiaj Teb Tsov Rog II. Tom qab ntawd, nyob rau hauv ib qho kev daws nrog nws ntxiv, ib daim ntaub so ntswg abundantly wetted thiab thov mus rau ib tug raug mob tub rog rau ob peb hnub. Ua tsaug rau qhov no, thaj chaw puas tau ua kom huv si thiab muaj xim liab zoo nkauj. Nws paub tias cov kua ntsev kuj tuaj yeem siv los kho cov qog.
tsis zoo ntawm ntsev
Txhua yam khoom muaj qhov zoo thiab qhov tsis zoo. kiag li txhua hom ntsev yog tsis muaj kev zam. Hauv kev sib tham kho mob xyoo 1979, cov kws tshawb fawb tau tshaj tawm tias cov ntsev ntsev, uas peb haus txhua hnub, yog cov tshuaj lom. Raws li lawv, nws suppresses peb noj qab haus huv.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub cov qauv. Ib qho ntau ntawm sodium hauv lub cev ua rau kom khaws cov kua dej ntau dhau. Yog li ntawd - hnab hauv qab lub qhov muag, o ntawm lub ntsej muag thiab ob txhais ceg. Kev noj cov zaub mov qab ntsev ntau dhau ua rau rog rog thiab ntshav siab. Hauv qhov no, ib tug neeg sai sai tau nkees thiab hnov mob taub hau. Cov ntsev ntau dhau ua rau tsim cov pob zeb hauv cov zis.
Cov neeg lawv tus kheej yuav tsum liam rau txhua yam kev phem ntawm ntsev. Kev sim ua kom nws dawb thiab zoo dua tau xaus nrog qhov tseeb tias niaj hnub no cov khoom muaj ntau npaum li cas ntawm sodium chloride. Kuj ceeb tias, natural marinentsev, evaporated nyob rau hauv lub hnub, nyob rau hauv nws muaj pes tsawg leeg zoo li cov inorganic tebchaw ntawm cov ntshav. Kev noj ntsev txhua hnub yuav tsum tsis pub tshaj 15 grams. Nws yog ib qho tseem ceeb los xav txog nws cov ntsiab lus hauv cov khoom tiav.
hom khoom noj ntsev
Muaj peb hom ntsev:
- pob zeb;
- evaporator;
- marine.
Lawv yog qhov yooj yim tshaj plaws. Tag nrho peb hom sib txawv ntawm txoj kev uas lawv tau sau thiab ua kom zoo.
Pob zeb ntsev yog grey xim thiab loj loj. Qhov no yog crushed halite. Kuj ceeb tias, qhov no tsuas yog ib qho khoom noj muaj txiaj ntsig hauv ntiaj teb. Cov tshuaj tau tsim ntau lab xyoo dhau los ntawm thaj chaw ntawm ntug dej hiav txwv thaum ub. Hom ntsev no yog mined hauv mines thiab qhov tsua. Tom qab ntawd nws yog ntxuav. Hmoov tsis zoo, cov lus ntsev muaj ntau cov tshuaj insoluble. Lub sijhawm dhau mus, lawv khaws cia hauv lub cev.
Vevaporating ntsev yog qhov txawv ntawm nws cov xim dawb-dawb thiab me me. Rau nws cov extraction, ib tug mine nrog ib tug ntsev txheej yog sau nrog dej. Tom qab ntawd, lub thiaj li hu ua brine nce mus rau sab saum toj, uas yog evaporated thiab ntxuav nyob rau hauv tus ntawm cov kub kub. Piv txwv li, "Ntxiv" ntsev yog ib yam khoom uas muaj 99% sodium chloride. Nws suav hais tias yog qhov zoo nkauj tshaj plaws, daus-dawb thiab me me. Nws tsis muaj cov khoom impurities, tab sis, hmoov tsis, tseem tsis muaj txiaj ntsig kab xws li iodine, magnesium thiab bromine. Hauv "Ntxiv" ntsev, tshuaj feem ntau ntxiv uas tiv thaiv nws los ntawm kev nqus dej. Vim li no, cov khoom tsis yaj zoo nyob rau hauv cov ntshav thiab accumulates nyob rau hauv lub cev.
Nws tsis yog zais cia tias marinentsev yog muab rho tawm los ntawm hiav txwv, pas dej thiab evaporated nyob rau hauv lub zog ntawm lub hnub thiab cua. Tsis zoo li lwm hom, nws tuaj yeem ua tau zoo, nruab nrab thiab ntxhib sib tsoo. Hiav txwv ntsev muaj nyob rau hauv nws muaj pes tsawg leeg cov kab tseem ceeb tshaj plaws rau lub cev. Nws yog nws leej twg suav hais tias yog ib qho tseem ceeb thiab muaj txiaj ntsig zoo. Cov dej hiav txwv ntsev muaj xws li iodine, magnesium, bromine, hlau, zinc thiab silicon. Nws yog nws uas tau pom zoo los ntawm kws tshuaj noj zaub mov rau cov neeg uas saib xyuas lawv cov kev noj qab haus huv thiab qhov hnyav.
Tsis ntev los no, hiav txwv ntsev nrog cov khoom xyaw txawv txawv tau xav tau tshwj xeeb. Ntawm lawv yog ib yam khoom nrog kelp. Qhuav seaweed yog ntxiv rau cov ntsev no. Nws muaj cov organic tebchaw ntawm iodine. Cov khoom no yog khaws cia rau hauv cov khoom thoob plaws lub neej txee, nrog rau thaum lub sij hawm npaj tsis tsuas yog txias, tab sis kuj kub tais diav. Raws li ntxiv additives, spices, tshuaj ntsuab thiab txawm qhob cij yog ntxiv rau hiav txwv ntsev nrog kelp. Kuj ceeb tias, nws yog los ntawm cov khoom kawg uas peb cov poj koob yawm txwv tau npaj cov ntsev dub. Nws tau illuminated nyob rau hauv lub tsev teev ntuj thiab siv los ua tshuaj los yog ib tug talisman.
Ntxhais lus tseeb txog ntsev
Muaj ntau hom ntsev ntawm lub txee. Rau peb txhua tus, nws yog ib qho txuj lom uas peb siv txhua hnub. Txawm li cas los xij, muaj ntau qhov tseeb nthuav txog cov khoom no, uas tsis yog txhua tus paub txog.
Tshwj xeeb, lub npe ntawm ntau lub tais yog txuam nrog ntsev. Ntau xyoo dhau los, zaub xam lav yog sib xyaw ntawm cov zaub ntsuab. Ua tsaug rau qhov no, nws lub npe sawv, uaspaub peb hnub no.
Lub npe ntawm salami hnyuv ntxwm txuas nrog ntsev. Nws yog tsim los ntawm s alted nqaij npua. Lub marinade kuj tseem cuam tshuam nrog peb cov khoom siv niaj hnub.
Cov kws tshawb fawb ntseeg tias kev noj ntsev txhua hnub yuav txawv. Lawv pom zoo ua ntej ntawm tag nrho cov kom xyuam xim rau lub sij hawm ntawm lub xyoo thiab txoj kev ntawm lub neej ntawm ib tug neeg. Thaum lub caij ntuj sov, tib neeg tawm hws thiab poob dej ntau, thiab vim li ntawd cov kws tshaj lij tso cai kom haus txog li 20 grams ntsev rau lub sijhawm no. Cov qauv no tuaj yeem ua raws li cov neeg ncaws pob txhua lub sijhawm xyoo.
Lwm qhov tseeb nthuav yog hais txog kev ua noj. Kuj ceeb tias, cov neeg nyiam kas fes tuaj yeem muaj kev nyab xeeb ntxiv cov txuj lom rau haus. Qhov no yuav muab nws ib tug nplua nuj tsw. Cov niam tsev zoo paub tias nws yog ntsev uas yuav pab tuav lub qe dawb kom ruaj khov. Koj ua tsis tau yog tsis muaj nws thaum npaj cov poov xab.
Ntshav hauv tib neeg lub cev
Hom ntsev hauv lub cev thiab lawv cov khoom tseem yog qhov paub tsis meej rau ntau tus. Nws yog lawv cov uas koom nrog hauv cov ntxhia hauv cov metabolism, uas yog tus cwj pwm los ntawm kev nkag ntawm cov ntxhia hauv lub cev. Ntsev nkag mus rau peb lub cev nrog zaub mov thiab dej. Tom qab ntawd nws nkag mus rau hauv cov hlab ntsha thiab thauj mus rau cov hlwb ntawm tag nrho lub cev. Hom tseem ceeb tshaj plaws yog ntsev:
- sodium;
- magnesium;
- poov tshuaj;
- Ycalcium.
Cov ntsev, uas muaj nyob hauv peb lub cev, ua haujlwm ntau yam. Lawv koom nrog hauv kev tsim cov enzymes, xyuas kom meej cov ntshav txhaws thiab normalize alkaline qib hauv nws.tshuav nyiaj li cas. Cov ntsev kuj ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tswj cov kua dej.
Ntshav hauv dej
Hom ntsev hauv dej ua lub luag haujlwm tseem ceeb. Nws yog nyob ntawm lawv tias qhov rigidity ntawm ib qho tseem ceeb rau lub neej ntawm txhua cov kua nyob ntawm. Cov dej mos thiab tawv sib txawv hauv kev sib xyaw ntawm cov tshuaj thiab lub cev, nrog rau cov alkaline ntiaj teb hlau ntsev yaj hauv nws, uas yog calcium thiab magnesium.
Cov dej tshiab yog dej uas tsis muaj ntau tshaj 0.1% ntsev. Qhov no yog tus nqi qis tshaj. Cov dej hiav txwv suav hais tias yog qhov ntsev tshaj plaws. Qhov feem pua ntawm cov ntsiab lus ntawm cov ntsiab lus hauv nws muaj txog li 35%. Cov dej khib nyiab yog qhov txawv ntawm cov ntsev, uas yog ntau dua hauv cov dej tshiab, tab sis tsawg dua hauv dej hiav txwv. Kuj tseem muaj cov kua dej uas cov khoom no tsis tuaj. Cov dej uas tsis muaj ntsev thiab lwm yam khoom yog hu ua dej distilled.
Ntsuab ntsev
Mineral ntsev ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv peb lub neej. Cov hom uas muaj nyob niaj hnub no tuaj yeem ua rau txhua tus xav tsis thoob. Txawm tias muaj tseeb tias lawv txhua tus zoo sib xws hauv kev saj, cov kws ua zaub mov paub txog tsis tsuas yog qhov txawv ntawm lawv, tab sis kuj nyiam hom kab txawv tshaj plaws.
Ib qho nrov tshaj plaws yog Himalayan. Nws muaj xim liab. Nws cov deposits tau tsim txog 250 lab xyoo dhau los. Cov xim tshwj xeeb tau tsim los ntawm kev sib cuam tshuam ntawm ntsev thiab magma. Cov txuj lom no yog ntshiab thiab ntuj. Vim tias nws muaj nuj nqis ib txwm, nws feem ntau siv hauv kev tsim kho.lwm cov ntsev uas nrov npe nrov yog Svan ntsev. Nws tau tsim ua tsaug raukev sib xyaw ntawm cov txuj lom thiab cov txuj lom paub txog peb. Koj tuaj yeem ua noj koj tus kheej lossis yuav cov khoom tiav.
Black Hawaiian ntsev
Dub Hawaiian ntsev yog suav tias yog ib qho ntawm cov kab txawv thiab kim tshaj plaws. Nws belongs rau hom marine thiab tsuas yog tsim nyob rau hauv Hawaiian kob ntawm Molokai. Nws muaj activated charcoal, turmeric thiab taro. Ntsev muaj cov qauv zoo, saj me me nrog cov ntawv nutty thiab ib qho tsis hnov tsw tsw. Nws feem ntau yog siv thaum kawg ntawm kev ua noj, thiab tseem kho cov tais diav nrog nws.
Korean Fried Bamboo S alt
rooj ntsev peb tau siv los ua cov pob zeb me me ntawm cov xim dawb. Txawm li cas los xij, txhua xyoo ntau thiab ntau hom kab txawv tshwm sim uas xav tsis thoob nrog lawv saj thiab xim. Korean roasted xyoob ntsev yog ib txwm txuj lom nyob rau hauv Southeast Asia. Cov txheej txheem ntawm nws cov kev npaj tau tsim los ntawm cov hauj sam ntau tshaj 1000 xyoo dhau los. Cov ntsev sau tau qhuav hauv lub hnub thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv ib lub pob xyoob. Nws yog them nrog av nplaum daj thiab ci rau ntawm hluav taws. Ua tsaug rau qhov no, txhua yam teeb meem raug tshem tawm ntawm ntsev.
Persian xiav ntsev
Persian xiav ntsev yog suav tias yog qhov tsawg tshaj plaws. Nws muaj ib tug qab ntxiag xiav xim, uas tshwm sim vim lub siab cov ntsiab lus ntawm minerals. Nws yog ib qho tseem ceeb heev thiab xav tau. Persian xiav ntsev yog siv rau hauv kev npaj cov tais diav uas kim tshaj plaws thiab kim. Cov kws ua zaub mov paub paub hais tias nws sajtau tshwm sim hauv theem.
Ntsev yog txuj lom uas yuav luag txhua tus ntawm peb noj txhua hnub. Nws tuaj yeem cuam tshuam rau lub cev ob qho tib si zoo thiab tsis zoo. Ntau hom ntsev muaj qhov sib txawv ntawm cov khoom uas peb ntxiv rau cov khoom noj. Lawv txawv tsis tsuas yog nyob rau hauv cov xim, tab sis kuj nyob rau hauv saj. Cov ntsev kab txawv yog cov kws ua zaub mov nrhiav tshaj plaws.
Hmoov tsis zoo, nrog kev siv cov khoom noj qab ntsev ntau dhau, qhov xwm txheej ntawm lub cev tuaj yeem cuam tshuam. Yog li ntawd nws yog ib qho tseem ceeb kom paub txog nws cov khoom noj txhua hnub, uas koj tau nyeem hauv peb tsab xov xwm.
