Qhov tseeb tias dej yog ib yam khoom uas muaj nyob rau txhua qhov chaw, nrog rau nws lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsim thiab kev saib xyuas ntawm ntau hom kev ua neej, peb paub los ntawm lub tsev kawm ntawv chav kawm. Yuav hais li cas ntxiv txog cov khoom zoo ntawm H2O?
Physics hais tias ib qho ntawm cov khoom tseem ceeb yog qhov ntom ntawm cov dej. Peb yuav xav txog qhov kev ntsuas no kom ntxaws ntxiv. Qhov kev teeb tsa no yog dab tsi? Qhov ntom ntawm cov dej, zoo li lwm yam khoom siv lossis cov khoom siv, qhia txog ntau npaum li cas, lossis, ntau dua, qhov loj npaum li cas muaj nyob hauv qee qhov ntim ntawm cov khoom.
Vim li cas dej thiaj li yuav tsum tau hais txog nws qhov ntom ntom? Ua ntej, qhov no yog kev ncaj ncees los ntawm tus naj npawb ntawm nws hom. Cov dej tuaj yeem tshiab thiab qab ntsev, hnyav thiab hnyav heev, nyob thiab tuag. Tsis tas li ntawd, txhua leej txhua tus paub txog cov ntsiab lus xws li hauv av thiab ntxhia dej, los nag lossis dej yaj, cov txheej txheem thiab txawm tias qhuav. Nyob rau tib lub sijhawm, dej, raws li peb txhua tus nco qab, tuaj yeem nyob rau hauv ib qho khoom, gaseous lossis kua hauv lub xeev, hu ua aggregate state. Lawm, qhov ntom ntawm cov dej ntsev yuav txawv ntawm qhov ntomlos nag los yog khov.
Tshawb nrhiav cov yam ntxwv ntawm cov khoom (nrog rau qhov ntom ntom ntawm cov dej) nyob rau hauv ib txwm muaj, uas xav tias muaj huab cua siab ntawm 760 mm Hg. Art. thiab qhov kub thiab txias sib npaug ntawm 0 0 C. Thaum cov ntsuas no hloov, cov yam ntxwv ntawm cov tshuaj kuj hloov pauv hauv qee qhov kev cia siab. Txhua yam tab sis dej. Qhov ntom ntawm cov dej ntawm qhov sib txawv ntawm qhov kub thiab txias hauv ib txwm muaj yuav tsis qhia.
Tsis zoo li lwm cov ntsiab lus uas txo qhov ntom ntom thaum cua sov, dej hauv thaj tsam ntawm 0 txog 4 degrees Celsius nce nws qhov ntom. Thaum txias, qhov ntim thiab qhov ntom ntawm cov dej rov coj tus cwj pwm tsis zoo: nws qhov ntim nce, thiab nws qhov ntom ntom. Qhov no yog qhov tseeb uas tuaj yeem pom nyob rau hauv qhov xwm txheej uas cov dej khov ua rau cov kav dej tawg. Hauv cov tsiaj qus, qhov txawv txav ntawm H2O tiv thaiv cov txheej txheem dej hauv qab kom tsis txhob khov thiab ua rau lawv cov neeg nyob. Raws li qhov nce hauv dej kub, tom qab qhov kev txwv ntawm 4 0C, nws qhov ntom, zoo li qhov txias, pib poob. Cov dej hiav txwv kuj rhuav tshem cov tswv yim no, qhia qhov siab tshaj plaws ntawm qhov kub thiab txias.
Nws yog qhov xav tsis thoob tias cov dej huv huv huv, tsis muaj cua npuas thiab cov khoom siv me me ntawm cov av lossis hmoov av nyob hauv nws, tuaj yeem ua kom txias rau -70 degrees, tsis muaj dej khov, lossis cua sov yam tsis muaj qhov kub thiab txias ntawm 150 degrees. Celsius. Xws liKev tsis sib haum xeeb tuaj yeem ua tau nyob rau hauv qee yam mob (piv txwv, nce siab), thiab lawv cov kev tsim tawm tsuas yog ua tau nyob rau hauv kev kuaj mob xwb.
Feem ntau, qhov ntom ntawm cov dej yog cuam tshuam los ntawm qhov muaj impurities, pa npuas thiab ntsev hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, tus nqi ntawm atmospheric siab, ambient kub thiab ib tug xov tooj ntawm lwm yam sab nraud yam. Cov khoom siv yooj yim no tsis tas yuav ua rau cov kws tshawb fawb xav tsis thoob nrog nws lub cev zoo heev, muaj peev xwm hloov nws cov qauv thiab tshuaj muaj pes tsawg leeg.
