Cia peb xav txog cov theem tseem ceeb ntawm qhov kev sim ua nyob rau hauv ib lub koom haum kev kawm lossis kev tshawb fawb. Tsis muaj cov qauv tshwj xeeb lossis cov txheej txheem npaj ua tiav, raws li qhov teeb meem daws tau. Kev sim ua haujlwm, nrog rau cov yam ntxwv ntawm kev ua, ncaj qha nyob ntawm nws qhov tshwj xeeb.
tag nrho cov qauv
Nws suav nrog cov hauv qab no yuav tsum tau ua:
- qhov kev paub ntawm kev paub, nrog rau nws txoj haujlwm ncaj qha;
- khoom rau kev sim;
- txhais tau tias muaj kev cuam tshuam ntawm cov khoom txheeb xyuas
Cov ntsiab lus no raug suav tias yog universal. Raws li lawv lub hauv paus, kev sim ua haujlwm tau ua tsis tau tsuas yog hauv cov koom haum tshawb fawb thiab cov chaw sim, tab sis kuj tseem nyob hauv cov koom haum kev kawm zoo tib yam.
Specificity of the algorithm
Cia peb xav txog cov theem tseem ceeb ntawm txoj kev kawm, nrog rau cov khoom uas yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account kom tau txais txiaj ntsig zoo. Ib qhoqhov kev sim cuam tshuam nrog qee qhov ua ntu zus:
- txheeb xyuas thiab teeb meem tshwj xeeb;
- qauv ntawm qhov kev xav ntawm kev tshawb fawb los yog theoretical;
- txhim kho ntawm kev ua haujlwm;
- xaiv txoj hauv kev los ua qhov kev sim;
- ua cov ntaub ntawv tau txais
Thov teeb meem
Kev tshawb fawb txoj hauv kev nyuaj rau xav txog yam tsis muaj thawj qhov kev xav. Thaum tsim nws, cov kev taw qhia ntawm kev ua haujlwm, cov yam ntxwv ntawm kev qhuab qhia kev kawm (scientific field) raug coj mus rau hauv tus account. Qhov kawg tshwm sim ntawm txhua txoj haujlwm, qhov cuam tshuam thiab qhov tseem ceeb ntawm qhov project ncaj qha nyob ntawm qhov tseeb ntawm qhov kev xav.
Yam piv piv txwv
Yog tias txoj haujlwm tshawb fawb suav nrog kev tshuaj xyuas qhov zoo ntawm Ivan-tshuaj yej, peb hais kom ua cov lus qhia luv luv. Cov kev tshawb fawb theoretical tau pom tias nyob rau hauv Russia lawv siv ib qho infusion ntawm willow-tea rau kev kho mob thiab kev tiv thaiv ntawm ntau yam kab mob. Kev lees paub ntawm cov khoom tshwj xeeb ntawm cov dej haus no yog cov kev tshawb fawb los ntawm Lavxias tus kws kho mob Peter Aleksandrovich Badmaev. Nws tau thov tias nws muaj peev xwm nyob tau ib puas xyoo nkaus xwb vim nws pheej haus infusion ntawm tsob ntoo tshwj xeeb.
Ivan-tea muaj cov tshuaj lom neeg tshwj xeeb, yog li nws raug hu ua pantry ntawm xwm. Nws cov ntsiab lus ascorbic acid yog rau lub sijhawm ntawm cov txiv qaub.
Kev tshawb fawb txoj hauv kev tau pom tias cov dej haus haum rautiv thaiv khaub thuas. Maj mam, cov kab lig kev cai ntawm kev siv Ivan-tshuaj yej poob, thiab cov dej qab zib noj qab haus huv no yog undeservedly cais tawm ntawm kev noj haus.
Muab qhov cuam tshuam ntawm qhov teeb meem nyob rau hauv kev txiav txim siab, kev tshawb fawb ua haujlwm yuav sib piv cov tshuaj lom neeg ntawm Ivan-tshuaj yej thiab tshuaj yej classical, txheeb xyuas lawv qhov tsis sib xws thiab txawv.
Lub hom phiaj ntawm txoj kev kawm: kev txiav txim siab ntau ntawm ascorbic acid hauv cov qauv tshuaj yej, kev sib piv ntawm cov ntsuas ntsuas ntawm cov qauv siv.
Kev xav: raws li qhov muaj pes tsawg leeg ntawm ascorbic acid thiab organoleptic tsis, Indian tshuaj yej yog qhov qis dua rau Ivan tshuaj yej.
Kev npaj thiab kev coj ua ntawm kev sim yog ua tiav raws li qhov kev xav tau muab tso rau pem hauv ntej.
Tshuaj ib txoj kev npaj ua
Nyob rau theem no, nws yuav tsum txheeb xyuas cov khoom thiab cov ntsiab lus ntawm kev tshawb fawb tsis tu ncua, tus nqi ntawm kev ua haujlwm, thiab kev xaiv cov txheej txheem. Txhua theem ntawm kev sim yuav tsum tau sib txuas, txwv tsis pub nws yuav tsis tuaj yeem tham txog kev ntseeg siab ntawm cov txiaj ntsig.
Piv txwv li, cov khoom hauv qab no tuaj yeem siv los kawm txog cov yam ntxwv ntawm organoleptic ntawm Ivan-tea.
Lub Hom Phiaj ntawm kev tshawb fawb txuas ntxiv:
- Qhia tawm qhov tsis muaj organoleptic ntawm cov qauv xaiv thaum lub sijhawm tasting;
- ua lej suav los ntawm titration.
Tshaj tawm ntawm kev sim: cov ntsiab lus ntawm vitamin C hauv cov qauv tshuaj yej thawj.
Kev tsom xam: Ivan-tshuaj yej thiab classic Indian tshuaj yej.
Kev Tshawb Fawb:
- kev tshuaj xyuas;
- iodometric tsom xam (titrimetric kawm);
- kev ua lej ntawm cov txiaj ntsig tau
Ib ntu ntawm kev ua
Cov theem tseem ceeb ntawm kev sim cuam tshuam nrog txoj haujlwm no zoo ib yam li cov qauv dav dav.
Tom qab txheeb xyuas qhov khoom, cov ntsiab lus thiab muab tso rau hauv qhov kev xav, xaiv txoj kev xaiv. Txawm hais tias muaj ntau txoj hauv kev rau kev txiav txim siab ntau ntawm ascorbic acid, txoj kev iodometric yog tsim nyog rau qhov kev sim piav qhia. Nws muaj los txiav txim seb qhov ntau npaum li cas ntawm iodine hauv fireweed nyob rau hauv ib qho yooj yim tsev kawm ntawv chemistry laboratory.
Kev txiav txim siab cov ntsiab lus ntawm vitamin C hauv tshuaj yej nplooj muaj cov theem hauv qab no ntawm kev sim:
- npaj cov hmoov txhuv nplej siab;
- kev txiav txim siab ntawm cov ntsiab lus ntawm ascorbic acid los ntawm iodometry hauv cov qauv tshuaj yej tau kawm.
txhawm rau txiav txim siab cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C hauv cov tshuaj yej cov qauv, nws yog qhov tseem ceeb ua ntej titrate cov extract ntawm ascorbic acid nyob rau hauv ib tug acidic nruab nrab siv ib tug tov ntawm iodine nrog ib tug muab molar concentration. Cov organic compound no tau yooj yim puas tsuaj, yog li ntawd, txhawm rau tiv thaiv cov txheej txheem decomposition, ib puag ncig acidic ntawm cov tshuaj raug tsim (los ntawm kev ntxiv 5% hydrochloric acid).
Xav txog lub tswv yim ntawm kev sim, hom kev sim, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau ua tib zoo saib xyuas qhov kev txheeb xyuas ntawm cov txiaj ntsig tau txais thaum lub sijhawm ua haujlwm. Ntxiv nrog rau tuavKev suav lej, thaum tsim cov lus xaus, nws yog ib qho tseem ceeb los tsim cov kev xav uas tau muab tso rau hauv qhov pib (hypothesis).
xaiv qhov xaus hauv ntawv tshawb fawb
Qhov kev xav tau teem rau thawj theem ntawm kev ua haujlwm tau lees paub tag nrho. Thaum lub sij hawm ua raws li qhov kev sim ntawm qhov kev tshawb fawb no, tus nqi ntawm cov organic teeb meem nyob rau hauv tag nrho cov kev soj ntsuam kuaj tau xam los ntawm iodometric txoj kev. Cov txiaj ntsig tau txais qhia tias cov dej haus hauv nqe lus nug yog qhov tseeb pantry ntawm vitamin C rau tib neeg lub cev.
Muab cov huab cua hnyav hnyav ntawm thaj av qaum teb, kev siv los ntawm cov pej xeem ntawm txhua yam khoom lag luam nrog cov ntsiab lus siab ntawm ascorbic acid yuav cuam tshuam. Qhov hnyav nruab nrab ntawm lub cev xav tau rau cov vitamin C nyob rau hauv Far North yog 120-200 mg ib hnub twg (50% siab dua lwm thaj tsam ntawm Lavxias teb sab Federation). Txhawm rau saturate lub cev nrog ascorbic acid, nws txaus los haus 30 mus rau 50 grams ntawm Ivan tshuaj yej ib hnub.
Ivan-tea muaj qhov tsw qab ntxiag. Cov dej haus no coj lub cev mus rau hauv lub suab, ntxiv qhov tseem ceeb. Nws muaj kev tiv thaiv zoo rau lub cev tag nrho. Thaum tshav kub kub, tsis muaj kev kho zoo dua li kub willow tshuaj yej los quench koj nqhis dej.